The dinner party

Beschrijving

Dit is niet zomaar een kookboek. Het is je geheime wapen.

Een zorgvuldig gepland diner met vrienden? Een koud kunstje. Onverwachte gasten met honger? Zo gefikst. Een al fresco picknick met lastige eters? Peulenschil. Met zes uitgekiende menu's en zestig gerechten voor tien personen of meer, gidst The Dinner Party je vakkundig naar een volle tafel... waar je zelf bij kunt aanschuiven.

Van een taco night tot een nostalgische zondagslunch of een brunch met Midden-Oosterse flair - elk menu is al even verrukkelijk als verrassend. Als thuiskok word je telkens voorzien van een slim stappenplan, suggesties om smaken en stijlen te combineren, shortcuts om tijd te winnen, en gouden tips van een doorgewinterde cateraar.

• Eenvoudige recepten - voor grote en kleine groepen
• Efficiënte mise-en-place - geen okselvijvers in de keuken
• Serveerideeën - voor uitnodigende sharing dishes

Laat je oven het werk doen terwijl jij mee het glas heft. Want als het feest begint, begint jouw feest ook.

ISBN: 9789020985016

Hard-cover, 2025, Nederlands