0

Home » Overzicht » Kookboeken » Familierecepten


Familierecepten - Felix Wilbrink 

Familierecepten

Felix Wilbrink (Auteur)

Paperback 21,50 Ebook 11,0011,00excl. 3,95 verzendkosten NL21,50excl. 3,95 verzendkosten NL
in winkelmand
toegevoegd aan je winkelmand

Beschrijving

Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep.

Felix Wilbrink's Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Alle traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoƻt tot broodpudding en authentieke huzarensalade.

Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc en Whiskysaus. En kruidenmengsels zoals ouderwetse Nasi Goreng.

Felix Wilbrink is culinair journalist van De Telegraaf en een begrip in Nederland. Op aanstekelijke en bondige wijze maakt hij je wegwijs in de traditionele Hollandse keuken.

ISBN: 9789461561985


Liefhebbers van Familierecepten lazen ook: