BBQ

Easy en overheerlijk grillen, met Jamie Olivers BBQ lukt dat in een tangomdraai. Jamie leert je hoe je alles uit de BBQ haalt. Hij legt uit hoe je groenten heerlijk knapperig en zoet roostert, hoe je vis subtiel rookt en stoomt, hoe je de meest weergaloze hamburgers maakt en hij geeft een heleboel prachtige manieren om stukken vlees te roosteren en met intense smaken te serveren. BBQ geeft het zelfvertrouwen, de skills en de recepten om succesvol te barbecueën.

• Alles over de basis van de BBQ
• Van spiesjes, brunch bites en burgers tot epische feestmalen
• Met stevige salades en volop groenten
• Meer dan 70 recepten, voor elke seizoen

"Kom met me mee naar de kern & de kunst van BBQ'en"

- Jamie Oliver

ISBN: 9789043943826

Hard-cover, 2026, Nederlands